南瓜百合蓮子紅棗湯 食譜與作法 by 北美liuliu

2025-08-28     洪文強     反饋

秋季正是需要清肺潤燥的時節.南瓜搭配紅豆甜湯,加入些許百合,無論是早餐或是下午茶甜品,在乾燥的秋天絕對是最佳選擇.紅豆事先浸泡,除了縮減蒸煮的過程,豆子蒸好後的相貌也更漂亮.南瓜的外皮刷洗乾淨後即可切塊蒸煮煎炸食用,不需要去皮,營養完整

黃金大梨子

#夏天食譜 電鍋煮湯很方便,沒胃口,喝點降溫的湯品補充元氣。

陳美惠

#夏天食譜 簡單又好吃的甜湯,和紅棗煮成南瓜湯圓,冰涼後是一道美味的夏季養生甜湯,南瓜🎃顏色好看好吃外,也是營養健康的防癌食物之一。

#金廚獎 可憐雞湯,苦瓜消暑 ,蓮藕性涼,雞肉補充蛋白質 ,炎炎夏日,暑汗貴如金 ,長期待冷氣室的人,喝點熱湯,排排汗消暑補元氣,有益健康。可憐雞湯,有喜歡平常喝喝,過年不要煮。

陳美惠

#Cookpad廚藝賞2019 因為母女都腳痛,夏天天氣熱悶沒風,沒胃口。煮清淡1點菜湯,煮冬瓜+當季生蓮子煮鹹湯。

chun手作料理食堂

#南瓜薏米豬骨湯 #夏日湯水 夏日喝清熱薏米湯水,有助解暑,加入南瓜、紅棗及龍眼乾,增添清甜味道🥣

Celia

#寫食譜種樹 #清甜滋潤湯水

TT Cuisines

使用栗子南瓜,五辛素/因為有加蔥,有些人是素食但有接受蔥蒜等等,大姑便是,這是她回來時特別煮給她吃的,南瓜甜讓湯頭更好喝呢!炎熱夏天適合清爽湯麵 如果全素食的就不要加蔥就好

布丁愛美食🍡🍨🍳

夏季的新鮮蓮子與絲瓜,不同的甘甜撞在一起🤤 #金廚獎

好楓戶農家的阿昭大廚

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