整整一顆雪梨➕銀耳一起燉的羹,巨好好吃!
不要說我們現代人會吃,其實老一輩的祖先們更會吃,吃的還好,吃的香,吃的妙!
最近廣東,廣西又突然斷崖式降溫了,風呼呼的響,出個門那個風吹得嘴巴都是乾巴巴的!
然後我太奶趕緊給全家人燉了個「雪梨銀耳羹」,大家喝完,都被滋潤到了!
不愧是我的太奶奶,真的太會吃了…….

而且她是用整整一個雪梨燉出來的,吃起來的口感超級的軟糯,一口咬下去汁水滿口的溢出來,賊香甜了!
並且搭配了銀耳、紅棗、枸杞,這一碗真的是滿滿的膠質感,還有充滿了香甜的味道!
天氣乾燥,喝上這一碗,真的太舒服了~

準備食材:三個大雪梨、紅棗5顆、碎銀耳15g、冰糖、枸杞適量!
備註:冰糖不用放太多,食材都有自帶甜味!

詳細的做法如上圖所示!
備註:
雪梨的核,是用工具弄掉的喲!
雪梨涼,雪梨皮溫,所以要搭配一起煮,先把皮煮透了再撈出來,再加入其他食材即可!

雪梨剛剛好,一人一個一整碗!
我太奶做到這個甜羹,比外面做得還要好吃!
喝完真的是太滋潤了,比面膜都要好用!

都刷到這了,趕緊去做起來吧!
天氣變涼,空氣乾燥,喝一碗這個,滋潤又好喝,喝完整個人都暖暖的,太舒坦了!