燕窩有很多好吃，搭配各種食材還能發揮不同的效果：
1. 冰糖燉燕窩
- 材料：燕窩5克，冰糖適量。
- 做法：將燕窩放入燉盅內，加入純凈水，待水沸騰後放入燉盅，文火燉制30-40分鐘後放入冰糖，待冰糖燉溶即可。
- 功效：養顏化痰，補中益氣，健胃補肺，滋潤氣管止咳。
2. 牛奶燉燕窩
- 材料：燕窩約6-8克，純牛奶300ml。
- 做法：將燕窩放在燉盅內，燉制時，燉盅里放純牛奶，文火燉制30-40分鐘，香濃味美。
- 功效：養顏潤膚，健胃潤肺。睡前吃還能促進睡眠。
3. 椰汁燉燕窩
- 材料：燕窩6-8克，椰汁300ml。
- 做法：將燕窩放入燉盅中，加入椰汁，燉30分鐘，打開蓋子放入少許鹽或者冰糖調味，再加熱悶5分鐘即可。
- 功效：美顏吃法的一種，適合一周2-3次。
4. 燕窩燉雪梨
- 材料：燕窩半兩，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。
- 做法：將以上材料（除川貝外）先燉一至三小時，最後加入川貝燉五分鐘即可。
- 功效：潤肺，止咳。
5. 紅棗百合燕窩
- 材料：紅棗，百合，燕窩適量，冰糖。
- 做法：將紅棗，百合一起放入燉盅內，加入開水和冰糖，隔水燉1小時，再加入燉好的燕窩再燉5分鐘即可享用。
- 功效：補虛溢氣、安神捕腎。
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