素食年菜食譜🌿竹笙蓮藕冬菇湯(全素)｜觀音山薈供品捐贈｜愛心公益廣結善緣 食譜與作法 by 觀音山 素食料理簡單做

廚房素語 Larose Veggie Kitchen

大魚大肉的年菜吃膩了嗎? 來試試看蔬食素年菜吧~ 腐竹的口感比一般豆皮細緻一些 除了可以拿來做成港式甜湯之外 拿來久煮也蠻不錯的~ 圖文網誌: http://micoberry.blogspot.com/2016/02/cook_10.html 快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧! https://www.facebook.com/micoberry111

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夏季筍片清甜鮮脆，搭配酸菜帶出的酸咸層次感，美味營養又有飽足感，一入口就讓你立即開胃，高纖、低熱量的夏日養生湯品，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！ 🌈影音食譜:https://youtu.be/Cx3DExVrILs

觀音山 素食料理簡單做

新春年菜總少不了一道溫心暖胃的羹湯，這道滑順、香濃的芙蓉香酥羹，以豆漿為湯底，巧妙的搭配鮮嫩娃娃菜及酥炸猴頭菇，每一口都令人為之驚艷，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​ 🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=oldP41FpQ5k

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新年即將到來，推薦一道充滿喜氣的料理～黃金富貴蒸旦，以高鈣、高蛋白的豆腐為主角，加入多種食材爆香提味，以及極具養生價值的薑黃粉。​ 用「蒸」煮方式鎖住食材的風味及營養，黃金一般的外表，嘗起來口感滑嫩鮮香！是一道富貴又吉祥的年菜料理。​快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​ 🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=qJxyBAsAbCQ

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新年新氣象，嘗嘗主廚們的特製手工菜～左宗棠燒獅子丸，炸至金黃色的外皮、內有豐富的新鮮內餡，外表再裹上特製酸甜醬料，口感Q彈超下飯，絕對是一道新年餐桌上的人氣料理，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​ 🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=nv3Oz1sg2KQ

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想跟全家人一起共享韓式泡菜鍋嗎？酸、甜、鹽、辣的韓式泡菜豐富滋味，加入喜愛的火鍋食材與當季蔬果，開胃又下飯，熬出湯頭的自然鮮甜，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​ 🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=R5KXgIUk01s

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下周就是元宵了，快來學會用時下最環保、高膳食纖維的燕麥奶，煮出一道喜氣的桂花燕麥奶元宵！快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做！​ 🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=Gcbvm1dysa8

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